标准简介：GB 1903.35-2018《食品营养强化剂 乙酸锌》规定了食品营养强化剂乙酸锌的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求，适用于以氧化锌或氢氧化锌与乙酸反应制得的食品添加剂乙酸锌，用于食品营养强化。
发布日期：2018-12-28
实施日期：2019-07-01
本标准为首次发布，未提及替代旧标准。
本标准适用于食品营养强化剂乙酸锌的生产、检验和监管，明确其质量指标及使用规范，确保食品安全性和有效性。
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