标准简介：GB 1886.349-2021 规定了食品添加剂五碳双缩醛（戊二醛）的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容，确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性。
发布日期：2021-08-10
实施日期：2022-02-01
本标准未替代其他标准，为首次发布。
本标准适用于以丙烯醛和乙醛为原料经化学反应制得的食品添加剂五碳双缩醛（戊二醛）的生产、检验和销售。
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