基础信息
标准号：GB/T 21265-2007发布日期：2007-12-24实施日期：2008-03-01上次复审日期：2024-08-23上次复审结论：继续有效标准类别：方法中国标准分类号：X04国际标准分类号：67.240 归口单位：全国辛香料标准化技术委员会执行单位：全国辛香料标准化技术委员会主管部门：中华全国供销合作总社
采标情况
本标准非等效采用ISO国际标准：ISO 3513:1995。采标中文名称:辣椒-斯科维尔指数测定方法。
起草单位
湖南农业大学食品科技学院辣妹子食品股份有限公司
起草人
罗凤莲胡子敬夏延斌
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