标准简介：GB 28349-2012《食品添加剂 肉桂酸乙酯》规定了食品添加剂肉桂酸乙酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容，确保其在食品加工中的安全性和质量符合国家相关法规要求。该标准明确了肉桂酸乙酯的感官、理化指标及检测方法，适用于其作为食品用香料的生产和检验。
发布日期：2012-04-25
实施日期：2012-06-01
本标准适用于食品添加剂肉桂酸乙酯的生产、检验与销售，规定了其质量要求和检测规范，以保证其在食品工业中的安全应用。
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