标准简介：GB 1886.340-2021 规定了食品添加剂焦磷酸四钾的技术要求、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求，确保其在食品工业中的安全应用。
发布日期：2021-08-20
实施日期：2022-03-07
代替GB 1886.340-2015《食品添加剂 焦磷酸四钾》，与GB 1886.340-2015相比，主要变化如下:
更新了理化指标和检验方法，优化了铅、砷等重金属限量要求；
修订了标签标识规定，增加生产批次和保质期标注要求。
本标准适用于以热法磷酸和氢氧化钾为原料制得的食品添加剂焦磷酸四钾的生产、检验与销售。