标准简介：GB 31619-2014《食品添加剂 决明胶》规定了食品添加剂决明胶的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保决明胶作为食品添加剂的质量和安全性，适用于食品工业中的生产和使用。
发布日期：2014-12-24
实施日期：2015-05-01
替代标准：该标准为首次发布，未替代其他标准。
本标准适用于以决明（Cassia obtusifolia 或 Cassia tora）植物的种子为原料，经加工制得的食品添加剂决明胶的质量控制。
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