标准简介：本标准规定了鸡肉组织中氯羟吡啶残留量的气相色谱-质谱测定方法，涵盖样品前处理、仪器分析条件及结果判定等内容，适用于鸡肉组织中氯羟吡啶残留的定性和定量分析，为食品安全检测提供技术依据。
发布日期：2013-09-06
实施日期：2013-12-01
本标准不代替任何其他标准，为首次发布。
本标准适用于鸡肉组织中氯羟吡啶残留量的测定，适用于检验检疫机构、食品安全监管部门及相关实验室的检测工作。
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