标准简介：GB 31604.13-2016规定了食品接触材料及制品中11-氨基十一酸迁移量的测定方法，采用高效液相色谱法（HPLC）。该标准适用于塑料、橡胶、涂层等食品接触材料中11-氨基十一酸在特定模拟物中迁移量的检测，确保材料的安全性和合规性。
发布日期：2016-08-18
实施日期：2017-03-18
本标准未提及替代原有标准，为新增检测方法标准。
本标准适用于食品接触用塑料、橡胶、涂层等材料及制品中11-氨基十一酸迁移量的测定，涵盖模拟物浸泡、迁移试验条件及定量分析的全流程。
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