标准简介：GB 29948-2013《食品添加剂 聚丙烯酸钠》规定了食品添加剂聚丙烯酸钠的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保聚丙烯酸钠作为食品增稠剂的质量安全，规范其生产和使用。
发布日期：2013-11-29
实施日期：2014-06-01
本标准为首次制定，未替代其他标准。
本标准适用于以丙烯酸为原料，经聚合、中和等工艺制成的食品添加剂聚丙烯酸钠的生产、检验和销售。
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