标准简介：GB 25572-2010《食品添加剂 氢氧化钙》规定了食品添加剂氢氧化钙的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和储存等内容，确保其作为酸度调节剂、面粉处理剂等用途时的安全性和质量可控性。
发布日期：2010-12-21
实施日期：2011-02-21
本标准未提及替代旧标准，为首次制定。
本标准适用于以石灰石为原料经煅烧、消化、精制、干燥、筛分制得的食品添加剂氢氧化钙的生产、检验与使用。
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