标准简介：GB 25562-2010《食品添加剂 焦磷酸四钾》是我国针对食品添加剂焦磷酸四钾制定的强制性国家标准，规定了其技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求，确保其在食品应用中的安全性和质量可控性。
发布日期：2010-12-21
实施日期：2011-02-21
代替HG 2922-1999《食品添加剂 焦磷酸四钾》，与HG 2922-1999相比，主要变化如下:
1、修改了产品分类及技术指标要求；
2、调整了铅、氟化物等限量指标；
3、更新了试验方法和检验规则；
4、删除了原标准中砷指标的分析方法。
本标准适用于以热法磷酸和氢氧化钾为原料制得的食品添加剂焦磷酸四钾的生产、检验与销售。