标准简介：GB 1903.22-2016规定了食品营养强化剂富硒食用菌粉的技术要求、检验方法、标签标识及储存运输等内容，旨在确保其作为硒元素补充剂的安全性和有效性，适用于食品加工中的营养强化用途。
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-01-01
本标准为首次制定，未替代其他标准。
本标准适用于以食用菌为原料，经富硒培养、加工制成的富硒食用菌粉，作为食品营养强化剂用于食品生产中的硒元素强化。
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