标准简介：GB 1903.31-2018规定了食品营养强化剂醋酸视黄酯（醋酸维生素A）的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存要求，确保其作为食品添加剂的安全性及质量可控性。
发布日期：2018-06-21
实施日期：2018-12-21
代替GB 14750-1993《食品添加剂 维生素A》，与GB 14750-1993相比，主要变化如下:
修改了标准名称、范围及理化指标要求；
更新了试验方法并增加液相色谱法作为含量测定方法；
细化标签标识及储存条件规定。
本标准适用于以化学合成法制得的食品营养强化剂醋酸视黄酯（醋酸维生素A）的生产、检验与使用。