标准简介：GB 1886.161-2015《食品添加剂 棕榈酸乙酯》规定了食品添加剂棕榈酸乙酯的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等内容，适用于以棕榈酸和乙醇为原料经化学合成制得的食品添加剂棕榈酸乙酯。
发布日期：2015-09-22
实施日期：2016-03-22
本标准为首次发布，无替代标准。
本标准适用于食品添加剂棕榈酸乙酯的生产、检验与质量控制，其作为食品用香料或乳化剂等用途时的合规性判定。
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