蛋制品检测

专业第三方检测服务,确保蛋制品产品安全与品质

蛋制品检测服务概览

为蛋制品行业提供专业食品安全检测服务,确保蛋制品产品安全性和营养价值

安全检测

检测微生物、兽药残留等有害物质

品质评估

检测营养成分和感官品质

合规认证

符合国家相关法规和标准要求

70+
蛋制品检测项目
99.9%
检测准确率
1600+
服务客户
24h
快速检测

蛋制品检测项目

覆盖各类蛋制品产品的全面检测服务

致病菌检测

  • • 沙门氏菌检测
  • • 金黄色葡萄球菌检测
  • • 单核细胞增生李斯特菌检测
  • • 大肠埃希氏菌O157:H7检测
  • • 志贺氏菌检测

卫生指标菌

  • • 菌落总数检测
  • • 大肠菌群检测
  • • 霉菌检测
  • • 酵母菌检测
  • • 商业无菌检测

其他微生物

  • • 蜡样芽胞杆菌检测
  • • 产气荚膜梭菌检测
  • • 副溶血性弧菌检测
  • • 铜绿假单胞菌检测

检测流程

标准化的蛋制品检测流程,确保每个环节的质量控制

1、咨询与委托

客户提交蛋制品检测需求,我们的专业顾问为您提供个性化检测方案和报价

2、样品接收

按照蛋制品采样标准接收样品,确保样品的代表性和完整性

3、样品预处理

在洁净环境下对蛋制品样品进行前处理,确保检测准确性

4、实验室检测

使用先进仪器设备进行精确检测,针对蛋制品特点进行专项分析

5、数据分析

专业技术人员对检测数据进行科学分析,结合蛋制品标准进行评估

6、报告出具

出具权威检测报告,提供专业建议和合规性评估

检测标准

遵循蛋制品相关国家标准和行业规范

国家标准

GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准
GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品
GB 31650-2019 食品中兽药最大残留限量
GB 2761-2017 食品中真菌毒素限量

行业规范

GB 2762-2017 食品中污染物限量
《预包装食品标签通则》 GB 7718-2011
《蛋制品生产许可审查细则》 行业标准
企业标准 备案企业标准

检测设备

配备专业检测仪器设备,确保蛋制品检测精度

高效液相色谱仪

用于兽药残留、污染物等精确分析

气相色谱-质谱联用仪

高精度污染物定性定量分析

微生物检测系统

致病菌快速检测系统

资质认证

获得多项权威资质认证,检测结果具有法律效力

CMA

计量认证

CNAS

实验室认可

ISO

质量管理体系

FDA

国际认证

成功案例

为众多蛋制品企业提供专业检测服务

知名蛋制品企业

为国内知名蛋制品品牌提供全项检测服务,确保产品符合国家标准

连锁零售企业

为大型连锁零售企业提供蛋制品抽检服务,保障消费者权益

蛋制品生产企业

协助多家蛋制品生产企业建立完善的质量控制体系,提升产品竞争力