烘焙食品检测

专业第三方检测服务,确保烘焙食品产品安全与品质

烘焙食品检测服务概览

为烘焙食品行业提供专业食品安全检测服务,确保烘焙产品安全性和营养价值

安全检测

检测微生物、添加剂等有害物质

品质评估

检测营养成分和感官品质

合规认证

符合国家相关法规和标准要求

80+
烘焙食品检测项目
99.9%
检测准确率
1800+
服务客户
24h
快速检测

烘焙食品检测项目

覆盖各类烘焙食品产品的全面检测服务

致病菌检测

  • • 沙门氏菌检测
  • • 金黄色葡萄球菌检测
  • • 单核细胞增生李斯特菌检测
  • • 大肠埃希氏菌O157:H7检测
  • • 志贺氏菌检测

卫生指标菌

  • • 菌落总数检测
  • • 大肠菌群检测
  • • 霉菌检测
  • • 酵母菌检测
  • • 商业无菌检测

其他微生物

  • • 蜡样芽胞杆菌检测
  • • 产气荚膜梭菌检测
  • • 副溶血性弧菌检测
  • • 铜绿假单胞菌检测

检测流程

标准化的烘焙食品检测流程,确保每个环节的质量控制

1、咨询与委托

客户提交烘焙食品检测需求,我们的专业顾问为您提供个性化检测方案和报价

2、样品接收

按照烘焙食品采样标准接收样品,确保样品的代表性和完整性

3、样品预处理

在洁净环境下对烘焙食品样品进行前处理,确保检测准确性

4、实验室检测

使用先进仪器设备进行精确检测,针对烘焙食品特点进行专项分析

5、数据分析

专业技术人员对检测数据进行科学分析,结合烘焙食品标准进行评估

6、报告出具

出具权威检测报告,提供专业建议和合规性评估

检测标准

遵循烘焙食品相关国家标准和行业规范

国家标准

GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包
GB 7100-2015 食品安全国家标准 饼干
GB 2761-2017 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2017 食品中污染物限量

行业规范

GB 2760-2014 食品添加剂使用标准
《预包装食品标签通则》 GB 7718-2011
《糕点生产许可审查细则》 行业标准
企业标准 备案企业标准

检测设备

配备专业检测仪器设备,确保烘焙食品检测精度

高效液相色谱仪

用于添加剂、污染物等精确分析

气相色谱-质谱联用仪

高精度污染物定性定量分析

微生物检测系统

致病菌快速检测系统

资质认证

获得多项权威资质认证,检测结果具有法律效力

CMA

计量认证

CNAS

实验室认可

ISO

质量管理体系

FDA

国际认证

成功案例

为众多烘焙食品企业提供专业检测服务

知名烘焙企业

为国内知名烘焙品牌提供全项检测服务,确保产品符合国家标准

连锁零售企业

为大型连锁零售企业提供烘焙食品抽检服务,保障消费者权益

烘焙食品生产企业

协助多家烘焙食品生产企业建立完善的质量控制体系,提升产品竞争力